Garšīgā Bulgārija: 10 ēdieni, kas jānobauda ceļojumā
2023. gada 25. aprīlis 00:01
Bulgārija, kas slavena ar savām zelta smilšu pludmalēm un silto jūru, ir lielisks atvaļinājuma galamērķis, jo izmaksas līdzīga līmeņa servisam būs salīdzinoši zemākas nekā atpūtai citos Eiropas pludmales kūrortos. Turklāt arī lidojums uz Bulgāriju ir salīdzinoši īss – tikai 2 stundas, tādēļ ceļā jāpavada mazāk laika, kas īpaši svarīgi ir ģimenēm ar maziem bērniem. Vēl viens liels pluss šīs valsts kontā ir bulgāru nacionālā virtuve, kas daudzējādā ziņā atgādina Vidusjūras virtuvi. Ēdiens šajā valstī ir sātīgs, vienkāršs un lēts, taču pārsteidzoši garšīgs.
Salāti, uzkodas, gaļa, sautējumi, neparastas zupas – viss ir nogaršošanas vērts. Lai iedvesmotu tevi iepazīt Bulgārijas bagātīgo kulināro mantojumu, sadarbībā ar “Novatours” pastāstīsim par 10 ēdieniem, ko Sofijā, Varnā vai Burgasā vajadzētu nogaršot ikvienam atpūtniekam.
Šopu salāti
”Šopska salata” ir vieni no pirmajiem vārdiem bulgāriski, ko iemācās katrs atpūtnieks. Šis ēdiens neapšaubāmi ir viens no mūsdienu bulgāru nacionālās virtuves simboliem. Taču izrādās, ka tradicionālie salāti būtībā nav nemaz tik tradicionāli. Šopi ir etniska grupa, kas apdzīvo valsts rietumu daļu un rajonu ap galvaspilsētu Sofiju, bet ar garšīgā ēdiena izgudrošanu tiem nav nekā kopīga.
2023. gada 25. aprīlis 00:01
Bulgārija, kas slavena ar savām zelta smilšu pludmalēm un silto jūru, ir lielisks atvaļinājuma galamērķis, jo izmaksas līdzīga līmeņa servisam būs salīdzinoši zemākas nekā atpūtai citos Eiropas pludmales kūrortos. Turklāt arī lidojums uz Bulgāriju ir salīdzinoši īss – tikai 2 stundas, tādēļ ceļā jāpavada mazāk laika, kas īpaši svarīgi ir ģimenēm ar maziem bērniem. Vēl viens liels pluss šīs valsts kontā ir bulgāru nacionālā virtuve, kas daudzējādā ziņā atgādina Vidusjūras virtuvi. Ēdiens šajā valstī ir sātīgs, vienkāršs un lēts, taču pārsteidzoši garšīgs.
Salāti, uzkodas, gaļa, sautējumi, neparastas zupas – viss ir nogaršošanas vērts. Lai iedvesmotu tevi iepazīt Bulgārijas bagātīgo kulināro mantojumu, sadarbībā ar “Novatours” pastāstīsim par 10 ēdieniem, ko Sofijā, Varnā vai Burgasā vajadzētu nogaršot ikvienam atpūtniekam.
Šopu salāti
”Šopska salata” ir vieni no pirmajiem vārdiem bulgāriski, ko iemācās katrs atpūtnieks. Šis ēdiens neapšaubāmi ir viens no mūsdienu bulgāru nacionālās virtuves simboliem. Taču izrādās, ka tradicionālie salāti būtībā nav nemaz tik tradicionāli. Šopi ir etniska grupa, kas apdzīvo valsts rietumu daļu un rajonu ap galvaspilsētu Sofiju, bet ar garšīgā ēdiena izgudrošanu tiem nav nekā kopīga.
Kentaursatus.wordpress.com 
Atbildēt