• marinēta siļķe (bez piedevām, ar garšvielām vai kariju);
• plānās šķēlītēs sagriezts siers;
• gurķis, tomāts un vārītas olas;
• cūkgaļas aknu pastēte;
• plānās šķēlītēs sagriezta gaļa;
• kūpinātas zivis, piemēram, lasis vai skumbrija tomātu mērcē

https://7616850a4c3699473e2f4e113b4ed8b9.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-40/html/container.html

Maizīte tiek pasniegta ar itāļu salātiem (italiensk salat) vai remulādi.

Savukārt galvaspilsētā Kopenhāgenā, uz kuru no Rīgas var nokļūt ar airBaltic vai Norwegian, izmēģini tradicionālo dāņu hotdogu – desiņu krēmīga karija remulādes mērcē, pasniegtu ar marinētiem gurķiem un ceptiem sīpoliem.

Tāpat no Rīgas ir pieejami vēl divi citi galamērķi – Billunda (nelielā Dānijas pilsēta ir daudzu ģimeņu ceļojumu galamērķis, jo tā ir ieguvusi pasaules slavu kā LEGO rotaļlietu dzimtene), kā arī Orhūsa (otra lielākā Dānijas pilsēta, kur ir plašas izklaides iespējas). Lidojumus uz Billundu veic airBaltic, uz Orhūsu – Ryanair.

Zviedrija

Bieži dzirdēts termins zviedru galds. Agrāk, vēlo viduslaiku laikā, Zviedrijā augstākās klases pārstāvji baudīja “šnapsa” galdu (brännvinsbord) — nelielu bufeti, no kuras varēja baudīt dažādas uzkodas pirms vakariņām.

Vēlāk tas tika pārsaukts par smorgasbord, kas kļuva populārs 17. gadsimta vidū un kurā sāka iekļaut arī siltos ēdienus.

Starptautisku popularitāti šis ēdiena pasniegšanas veids iemantoja 1939. gadā Ņujorkā – kad tā kļuva par bufeti jeb, kā mēs to saucam, zviedru galdu, no kura, samaksājot noteiktu naudas summu, var baudīt dažādus ēdienus tik, cik uziet.

Zviedru virtuve ir bagāta ar piena produktiem, kraukšķīgu un mīkstu (bieži cukurotu) maizi, ogām un kauleņiem, liellopu gaļu, vistu, jēra gaļu, cūkgaļu, olām un jūras veltēm.

Kartupeļus bieži pasniedz kā piedevu. Zviedru virtuvē ir pieejams plašs dažādu formu un izmēru maizes klāsts – rudzu, kviešu, auzu, baltās, tumšās, skābētas un pilngraudu maizes. Ir daudz saldinātu maizes veidu, un dažos izmanto garšvielas.

Daudzus gaļas ēdienus, īpaši slavenās gaļas bumbiņas, pasniedz ar brūkleņu ievārījumu.

Zviedru virtuvei raksturīgas arī augļu zupas, kas tiek pasniegtas gan siltā, gan aukstā veidā.

Savukārt šīs valsts konditorejas tradīcijās ietilpst dažādas rauga maizītes, cepumi, biskvīti un kūkas; cukurs patiešām netiek žēlots, un šos desertus bieži bauda kopā ar kafiju.

Lidojumus no Rīgas uz Zviedrijas galvaspilsētu Stokholmu veic airBaltic, Norwegian un Ryanair, savukārt uz Gēteborgu – airBaltic un Ryanair.

Somija